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請問婚宴菜單 

12/28 下午 tommy25abt 在婚禮交流

1. 請問婚宴有沒有「固定菜單」?

比如為了討吉利 ( 諧音之類的 ),一定會出現的菜

2. 訂婚宴和結婚宴有什麼不一樣?

3. 能不能比較傳統婚宴和現代婚宴的菜單異同?

4. 還有飯店、餐廰、路邊辦桌的異同 ( 菜單、價位、服務…等 )

5. 每道菜又有什麼樣的意義呢?
 

動態語錄:很高興我也加入婚禮情報...幸福一族囉^^!!

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NO.1F 請問婚宴菜單 

2010/12/28 下午 蟹老闆

水水問的問題有點........................

就一句話:有

動態語錄:毫無經驗的初戀是迷人的,但經得起考驗的愛情是無價的。很高興我加入了婚禮情報!

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NO.2F 請問婚宴菜單 

2010/12/29 下午 ----

很多都會有取諧音啊,

他們都會幫你把菜名取的很好聽啦,

像華園啊煙波啊都有這樣啊,

應該說大部份都會啦!

所以水水不用擔心。

動態語錄:開開心心的度過喔♀

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NO.3F 請問婚宴菜單 

2010/12/29 下午 小涼

像金玉滿堂或花好月圓都是~

餐廳的菜單名稱都很好聽~

水水不用擔心~

只管去選擇想要的氣氛.價格及口感就好囉!!

動態語錄:常相知,才能不相疑;不相疑,才能常相知。很高興我加入了婚禮情報!

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NO.4F 請問婚宴菜單 

2010/12/29 下午 美樂蒂

菜色應該就是餐廳裡有的那些

不過這都是可以討論的

動態語錄:大家好~很高興加入婚禮情報!!

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NO.5F 請問婚宴菜單 

2010/12/31 下午 欣穎

不一定耶~但是菜名一定都會被美化

又或者是找一些代表吉詳的成語或詞放進去囉

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NO.6F 請問婚宴菜單 

2011/8/20 下午 恰寶貝

ㄎㄎ

我知道一定會有湯圓這樣  哈哈

動態語錄:恰!恰!恰!

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NO.7F 請問婚宴菜單 

2011/8/22 下午 ㄚ宅

百年好合盤
婚宴開場必備,大紅盤裝著涼拌菜,有蟹肉、鮑魚、韭菜軟絲捲、烏魚子、鴨掌。

芋泥八寶圓
湯圓也是婚宴必備,象徵甜密圓滿。中間的芋泥餡實在,湯圓口感軟Q,整道做成燴羹菜,品嚐起來如同新人…真的很甜蜜。

魚翅佛跳牆
宴客常看到的工夫菜-佛跳牆,是道非常有深度的菜,可惜我不怎麼喜愛,沒有多加研究,只知道炸得軟Q的鳥蛋很好吃。
 

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NO.8F 請問婚宴菜單 

2011/8/23 上午 cute珊迪

餐廳常常在辦喜宴的話~

大部分都會擬訂好一些吉祥畫餐點囉...

去試菜的時候看不喜歡還是希望放什麼樣的菜

再跟餐廳討論吧~~

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NO.9F 請問婚宴菜單 

2011/8/23 下午 那米娜

我想是沒有固定的菜色啦

但是菜名通常都會特別取成吉祥話就是了

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NO.10F 請問婚宴菜單 

2011/8/23 下午 chonsan

菜色其實你可以去餐廳和他們人員討論的,

一般都嘛會取吉祥話囉,

水水有看好的餐廳了嗎?

可以去吃看看啊,

除了名字之外,

要記得菜色好不好也是重要的呢。

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NO.11F 請問婚宴菜單 

2011/8/25 下午 ----

在飯店或餐廰或外燴辦桌當然價格和服務很不一樣呀~~

外燴辦桌常常都會辦在自家附近~

這樣方便招待客人~地點也比較好找~~

辦在飯店和餐廳~當然有冷氣賓客會比較舒適~

當然也有分高價位和一般價位的~就看水水怎麼挑囉~~

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NO.12F 請問婚宴菜單 

2011/8/28 上午 虞小芳

價位不同或地方不同,

像水水說的餐廳飯店,

其實就是環境和菜色都會有不同喔,

除了環境之外,

水水也要去注意他們的東西口感如何,

我想這點是賓客非常重視的呢!

另外就是像這樣的天氣,

總不能讓人在大熱天裡吃飯吧,

應該不會有人吃的下的,

所以場地的考量也很重要。

至於菜色,

當然都有他們的好聽名字囉。

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NO.13F 請問婚宴菜單 

2011/8/28 下午 ----

很多人都喜歡辦在飯店

因為氣氛和環境都會比較不錯啊

菜色就要比較囉

流水席也很棒啊

但場地就要找對

真的不要在路邊架起來就開始吃

尤其是夏天和冬天時

真的對於賓客來說是在受罪

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NO.14F 請問婚宴菜單 

2011/8/29 下午 Hector

菜單的名字都會被美化了呀

甚至和菜色沒有關係

記得常看到會有龍鳳呈祥之類的菜

上的菜是魚翅羹之類的

含意當然都是祝賀新人雙雙對對~幸福久久之類的呀

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