最近天氣真的很冷

濕濕冷冷的天氣讓人想吃鍋來暖暖身子

說實在我很喜歡吃火鍋

到處吃來吃去過的店家不在少數

遇到好吃或踩雷的店家都有

難得這幾天吃到一家不錯的火鍋店

所以想跟大家分享這家錵鍋

肉的品質好且其他食材新鮮度夠

讓第一次光顧的我吃的很過癮

況且店家營業時間到凌晨

感覺非常適合拿來當宵夜美食

光這幾點就贏過台北許多小火鍋店

錵鍋我想大家或多或少都有聽過

他們在近一年已經有好幾家分店的錵鍋

還聽說每家生意都很好

最近終於讓我有時間可以吃到這家

至於店家資訊有幫大家找好了

就直接丟在文章最下方啦

走進店內氣氛感覺很不錯

四周裝潢沒有過多的華麗

給客人提供了乾淨明亮用餐環境

而且座位間算很寬敞

湯匙跟筷子只要打開位子上抽屜就能拿

椅子下方還提供置物空間

不用擔心包包會沒有地方放

這點讓人覺得他們很貼心

以往我去吃過的小火鍋店都沒這樣

包包要放椅子坐起來很不舒服

貼上菜單給大家知道價格

一兩百塊的價位真的很親民

鍋的種類也有七種可以選擇

還能依據個人想吃什麼加點

重點完全不收服務費

自己的醬料自己調配

醬料區採自助式的方式

基本沾火鍋需要的都有

不得不說醬料區保持很乾淨

要是缺少什麼也會馬上補齊

滿滿的鍋物加上豬肉片、雞蛋

這就是錵鍋獨特的壽喜燒鍋

我想大家都知道壽喜燒的靈魂在於湯汁

而吃壽喜燒最怕吃到死鹹的湯汁

不過這的味道完全恰恰好

喜歡吃火鍋料的人

店家也有許多可以加點的火鍋料

甚至連海鮮類的文蛤、白蝦、鯛魚片都有

加點個兩三樣就不用擔心吃不飽

把豬肉片放入熱騰騰的鍋中

整鍋壽喜燒澎湃的沒話說

這畫面有沒有覺得很療癒

看著把鍋子鋪滿滿的樣子

讓打文章的我又餓了起來

一定要說一下他們家肉的品質很優

不但給的份量多又大片

吃起來不會乾澀反而很嫩帶點Q

要加點肉品的人也有豬肉、牛肉、雞肉可選

身為肉食怪的我都被這肉征服了

吃壽喜燒能把雞蛋當醬料外

還可以像我這樣直接拿下去煮

讓雞蛋吸飽壽喜燒甘甜湯汁

你們可以想像那樣的美味嗎

我吃過一次就喜歡這樣吃法

順便把優惠消息告訴大家

桌子上的Line強烈建議加入

因為馬上可以獲得35元優惠卷

有好康何必白白放過不拿

而且想外帶還可以先從line訂餐

到現場直接餐點拿了就走挺方便的

這樣的火鍋店我肯定要多來幾次才行

錵鍋-錵鑶

店家地址：

〈高雄新興店〉高雄市新興區林森一路8號

〈台北撫遠店〉台北市松山區民權東路5段68號

〈台北延平店〉台北市大同區延平北路三段53號

〈台北吉林店〉台北市中山區吉林路211號

〈新北四號公園店〉新北市中和區中和路378巷23號

〈台中惠文店〉台中市南屯區惠文路318號

營業時間：

11：30～凌晨04：00〈新興店、延平店、吉林店〉

17：30～凌晨02：00〈其餘分店〉

找錵鍋就到：https://pse.is/DNQFG

錵鍋新興店Line生活圈ID：@ghn0008i

錵鍋撫遠店Line生活圈ID：@gru2231y

錵鍋延平店Line生活圈ID：@tex2900z

錵鍋吉林店Line生活圈ID：@lwn9083r

錵鍋四號公園店Line生活圈ID：@ddv6126s

錵鍋惠文店Line生活圈ID：@agx4052w