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牙齒不好的老人可以選擇軟食 

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  老人吃了四條主要的規矩

  1. 老人普遍缺鈣、鎂。

  建議多吃蔬菜、水果、魚幹、芝麻、黑豆糊等作為零食。由於口味的變化,一些老年人在烹飪時會增加鹽或醬油的使用,或選擇含鹽量高的泡菜、肉松和碎布,這將長期給心血管和腎髒帶來負擔。建議采用香菜、九層塔、蘑菇、洋蔥、大蒜、檸檬等其他配料,增加食品的風味和口感。

  應補充蛋白質和鐵以預防老年貧血。

  建議可以食用營養較多的高湯產品,並加入雞肉、蘑菇、紅牡蠣、白木耳等食物。在方便材料的條件下,也可以加入下草、芒西等天然草本植物,以增加食物的口感,滋養身心。食物的烹調方法應該是蒸、煮、煮、碎、炸、炸。這樣,就可以捕捉到太多的油,而且配料的味道也比較容易咀嚼。如果牙口不好,除了改變烹調方法外,也可以從不同的刀開始。你可以把配料切成條狀、壓痕狀、片狀或布狀,不僅增加口感的質地,而且更容易進入。

  松齡護老院集團作為香港最具聲譽的護老院集團之一,最近推出集團首個高端護老院舍「松齡雅苑」,院舍主打各各種豪華設施、頂尖醫療設備和貼心服務,冀望為長者提供前所未有的服務。

  例如,各種粥制品、穀類和穀物被制成軟面、軟煮八寶粥、嫩葉、甜瓜、炒蛋、豆腐和軟水果(如木瓜、香蕉)。長時間經常為了怕跑廁所,減少水的攝入,除了皮膚容易幹燥外,還容易便秘,飯前可以為老人准備半碗湯,飯後還需要補充水或果汁。

  4.如果有咀嚼和吞咽困難,食欲不振或食物不足。

  您可以使用榨汁機或護發素將正確的成分制成液體形式,以促進吞咽和增加食物攝入量。無論是胃口不好,咀嚼還是吞咽困難,食物攝入量都明顯減少,額外的補充零食也不會多吃。你需要注意長者是否心情不好。你可以陪伴長輩或帶長輩吃飯。老人喜歡吃的食物。

  位於元朗的高端護老院舍「松齡雅苑」昨正式開幕。院舍除向長者提供68個豪華宿位外,更設感官治療室等復康設施,照顧認知障礙症長者需要。

  除了上述飲食建議外,還有兩個問題需要特別注意老年人的飲食習慣:吃過期食物的問題和吃煮沸後剩下的食物的問題。這兩種飲食習慣會對任何人的身體造成健康問題,更不用說老年人的身體老化了。

  養育老人需要更多的愛和耐心。我們可以根據食物的多樣性來選擇食物,調整食物面積,我們還可以更多地了解提供優質食物的來源,以增加老年人的熱量並提供營養。幫助他們保持健康和生活質量。

  如果家堛漲悁~人在一個月內減掉5%的體重或半年減掉10%,很可能會影響他們的身體機能。建議盡快就醫。

  松齡雅苑內單位以單元式設計,設有獨立單人房、雙人房及六人房,每個單元設有共享客廳、飯廳、沐浴間,務求營造「家」的感覺。

  多注意飲食生活,避免誤食、過期食品等。吃東西和做正確的運動可以使你保持健康,直到你變老。祝福你們!

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