大家過年有吃烏魚子的習慣嗎
我們家每年過年都會訂些烏魚子應應景
這陣子我很喜歡自己做一些小料理
看到網路上有人分享這道金沙烏魚子料理，就立馬來試試看啦

他們家的烏魚子比較彈牙跟不死鹹
而且也有通過檢驗，無人工色素、防腐劑、藥物殘留
好吃，品質又好!
所以我們家這幾年都訂這家 育豐水產行 的烏魚子

烏魚子要準備塊狀跟細屑狀的
塊狀的吃起來有口感、有料
細屑狀是可以增加烏魚子香氣
讓它可以沾附在杏鮑菇上面
這樣整道料理會更有層次喔

他們家烏魚子的顏色真的超誘人，很漂亮的橘紅色
這道菜色香味俱全，要端上年菜大桌不是問題! (自己說哈哈
烏魚子料理對於新手廚藝來說應該很容易
另外還有像是烏魚子炒飯也很簡單

btw這家的烏魚子現在有優惠
分享給大家http://bit.ly/2soZPGH
過年要囤貨起來做料理的，可以趁現在買