之前烤肉的時候朋友在烤烏魚子

覺得超好吃的，而且一點都沒有腥味

還帶有一點鮮甜的味道

詢問才知道這是育豐水產行的莊記烏魚子

我就也想買來吃看看

我就上他們網站 https://is.gd/ca56Yi

發現他們有賣可以開封直接吃的，不用經過火烤

蠻方便的，我就買了一盒

這家烏魚子，採用養殖三年而成的烏魚魚卵

才能形成這麼漂亮的烏魚子

而且烏魚子本身含有豐富蛋白質、氨基酸

之前看到的烏魚子都有點黑黑的，比較鹹、還帶有腥味

但育豐的烏魚子顏色很漂亮，鮮紅透亮的感覺

表示這個烏魚子相當新鮮，所以才這麼好吃

我覺得只要吃過一次，誰都會愛上這個味道